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2016.09.18 Sunday

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    2015.09.21 Monday

    今週のSOYS 33 運命と現実

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      今週のSOYS

      工事の打合せをします。
      店舗の準備をします。
      試作をします。


      豆椅子物語 33 運命と現実

      インターネットで物件をピックアップして、不動産屋さんにお話をして、実際に見に行く。
      なのでインターネットの情報はとても重要です。
      しかし、やっぱり実際に行ってみないと分かりません。

      ここはいいかなと思っていた物件に、「一応」行ってみました。

      行ってみると、いろんなバランスが取れている物件でした。
      後からじわじわ来る良さ、広さなども申し分ありません。
      ミーティングをして、実際その場所の周りを歩いてみて、やっぱりここがいいと思いました。

      近くには『ごこく神社』があるとの事なので、御参りに行ってみました。
      すると、『ごこく神社』は、『五穀神社』であり、毎年2月にお粥祭りが行われていることが分かりました。

      これは運命かも。

      そう思わざるを得ませんでした。


      場所も決まり、内容も決まりました。
      それからがまた大変でした。

      施工会社、工務店や内装屋さん、取引業者さんを探し、先立つものの用意。
      内装外装の構想、メニューの具体化。
      少しずつオープン日が伸びていきました。



      ※この頃たくさんのことを学びました。


      いよいよ来週で豆椅子物語も最終回です!


      SOYS's Policy 036「日にちを決めて行動する」
      2016.09.18 Sunday

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